Ekologiškas medaus actas

Medaus actas yra seniausias žmonijai žinomas actas. Jį žinojo ir naudojo jau senovės egiptiečiai, daug metų, prieš atrandant vynmedį. Vienintelės sudedamosios dalys yra vanduo ir geriausias mūsų pačių pagamintas ekologiškas akacijų medus.

Fermentacijos ir acetifikacijos proceso metu šis vertingas mišinys nėra
pasterizuotas, kad nebūtų sunaikintos jame esančios bakterijos ir fermentai. Todėl medaus actas išsaugo visas naudingas medaus savybes ir yra daug visavertiškesnis bei maistingesnis produktas nei tradicinis actas. Šis actas yra nepaprastai kvapnus, pasižymi subtiliu ir maloniai rūgštiniu skoniu su lengvu medaus poskoniu.

Derinimas:
Medaus actas turi tiek pat panaudojimo būdų, kiek ir tradicinis actas. Tai puikus pagardas salotoms ir daržovėms, taip pat nepaprastas ingredientas saldžiarūgščiuose padažuose. Galima naudoti mėsai ir kepsniams gaminti. Jis taip pat puikiai tinka su žuvimi ar
ryžių patiekalais (geriausia patiekti šaltą).

Kiekis: 250 ml